Sonderseite zum Thema Nährwerttabellen und Allergene

A | Nährwerttabellen
Der Gesetzgeber hat beschlossen, daß (fast) alle Lebensmittel, die in Deutschland verkauft werden, eine Nährwerttabelle haben müssen. Als Onlinehändler müssen wir diese darstellen. Sie finden diese bei uns direkt zu Beginn neben dem Produktfoto, also nicht versteckt, sondern gleich sichtbar. Diese Angaben wurden uns von den Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellt. Lacross übernimmt keine Haftung und Garantie jeglicher Art für die Richtigkeit der Angaben.

B | Keine Nährwerttabelle angegeben
Es gibt eine Vielzahl von Produkten, die schlichtweg keine Nährwerttabelle haben. Insbesondere bei Gewürzen, Gewürzmischungen und Spirituosen aller Art gibt es gesetzliche Sonderregelungen. Die meisten dieser Produkte haben keine Tabelle und brauchen auch keine. Wenn Sie also ein Produkt im Webshop sehen, wo keine Tabelle zu finden ist, sondern lediglich der Text "Nicht notwendig / vom Hersteller angegeben für diesen Artikel" lesen, dann gibt es keine Tabelle.

C | Allergene
Allergien sind eine wundervolle Eigenschaft, die wir Menschen neuerdings alle in Deutschland haben. Aufgrund dieser unglaublichen Entwicklung, daß heutzutage alle gegen irgendwas allergisch sein wollen/sind/sich einbilden, es zu sein, hat auch hier der Gesetzgeber den Handel und die Industrie gezwungen, "Allergene" anzugeben. Sie finden die Angaben neben der Nährwerttabelle und teilweise auch in der Zutatenliste. Wenn ein Artikel zu viele "Allergene" enthält, sind diese in der Zutatenliste aufgeführt oder ggf. im Informationstext. Auch hier gilt ganz klar: Diese Angaben wurden uns von den Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellt. Lacross übernimmt keine Haftung und Garantie  jeglicher Art für die Richtigkeit der Angaben.

D | Alkoholgehalt, Restzucker, Säure etc.
Für Wein kann sich jedes Jahr die Angabe ändern. Das obliegt alleine dem Winzer. Nicht alle Winzer / Lieferanten geben die Werte für Säure und Restzucker an. Das sind auch keine gesetzlichen Vorgaben. Wenn wir diese haben, fügen wir diese gerne ein. Diese Angaben wurden uns von den Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellt. Lacross übernimmt keine Haftung und Garantie jeglicher Art für die Richtigkeit der Angaben.